Cos'è
𝗖𝗔𝗚𝗟𝗜 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢 𝗙𝗨𝗡𝗚𝗢
26 e 27 settembre 2026
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Due giornate dedicate alla cultura del bosco, alla micologia, alla cucina del territorio e alla divulgazione naturalistica, con esperti, laboratori, escursioni e attività per famiglie.
𝙎𝙖𝙗𝙖𝙩𝙤 𝟮𝟲 𝙨𝙚𝙩𝙩𝙚𝙢𝙗𝙧𝙚 – Piazza Matteotti
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟵.𝟯𝟬 – Apertura del “Mercato del Fungo con annessi e connessi” Esposizione di funghi freschi, prodotti del sottobosco, artigianato, degustazioni, mostra micologica e punti informativi sulla raccolta responsabile. Il mercato rimane aperto per tutta la giornata.
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟵.𝟰𝟱 – Inaugurazione ufficiale dell’evento Saluti istituzionali, presentazione del programma e apertura della mostra a cura di Fabrizio Lucerna - Palazzo pubblico
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟬.𝟬𝟬 – Corso sulle erbe spontanee Con Francesca Brutti, micologa ed esperta di botanica spontanea. Un percorso dedicato al riconoscimento delle erbe dei nostri boschi e dei nostri campi, ai loro usi tradizionali, alle proprietà culinarie e officinali. Un racconto che intreccia scienza, tradizione e rispetto dell’ambiente, pensato per chi desidera avvicinarsi alla biodiversità del territorio con consapevolezza.
Partecipazione gratuita su prenotazione – 30 pp disponibili
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟮.𝟯𝟬 – Cooking Show Con lo chef Antonio Bedini, che proporrà ricette a base di funghi e prodotti locali, tecniche di pulizia, cottura e valorizzazione del bosco in cucina.
Su prenotazione – quota comprensiva di degustazione e calice 15,00€
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟱.𝟯𝟬 – gioco per bambini e bambine dalla classe terza della scuola primaria in poi
GAME SQUARE: Bio Network – Missione nel micelio Un’avventura investigativa tra orienteering, enigmi e natura: i partecipanti seguiranno la rete del micelio, raccoglieranno indizi nascosti nel bosco urbano di Piazza Matteotti e ricostruiranno, tappa dopo tappa, l’ecosistema perduto fino a comporre il messaggio finale sulla collaborazione
A cura di Carla Ioni – su prenotazione
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟳.𝟬𝟬 – Convegno tematico
* Approfondimento sulle nuove normative della Regione Marche riguardanti la raccolta dei funghi – relatore Giacomo Rossi Vice Presidente del Consiglio Regionale delle Marche
* Fabrizio Lucerna micologo
Ospite d’onore 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗩𝗼𝗹𝗽𝗲 Volto noto della televisione italiana, oggi impegnata nella divulgazione culturale e nella valorizzazione dei territori attraverso programmi dedicati all’ambiente, alle tradizioni e alle comunità locali. Ha condotto per anni rubriche e format di approfondimento sul paesaggio italiano, collaborando anche con programmi come Linea Verde e contribuendo alla promozione delle eccellenze regionali.
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟵.𝟬𝟬 – Cena a cura dell’AMAP Menù dedicato ai funghi e ai prodotti del territorio, con piatti tradizionali e interpretazioni contemporanee.
Primo a base di funghi – pizza in “diretta” – bevande incluse 25,00€ su prenotazione
𝘿𝙤𝙢𝙚𝙣𝙞𝙘𝙖 𝟮𝟳 𝙨𝙚𝙩𝙩𝙚𝙢𝙗𝙧𝙚 – Piazza Matteotti
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟴.𝟬𝟬 – Ritrovo e partenza per la cerca Escursione guidata con esperti micologi, dedicata al riconoscimento dei funghi, alle buone pratiche di raccolta, alla sicurezza e alla tutela del bosco. Attività adatta anche a famiglie e appassionati. Al rientro determinazione dei funghi raccolti a cura del micologo Fabrizio Lucerna.
Partecipazione gratuita su prenotazione
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟮.𝟯𝟬 – Cooking Show con lo chef Antonio Bedini.
Su prenotazione – quota comprensiva di degustazione e calice 15,00€
🍄𝙊𝙧𝙚 𝟭𝟲.𝟯𝟬 – Mani in Pasta – Laboratorio esperienziale per bambine e bambini A cura dello chef Antonio Bedini, che da anni conduce laboratori di cucina educativa per i più piccoli:
* attività sensoriali
* manipolazione degli impasti
* scoperta degli ingredienti del territorio
* preparazioni semplici e divertenti Un laboratorio pensato per avvicinare i bambini alla cucina naturale, alla manualità e alla cultura gastronomica locale.
𝘌𝘷𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘖𝘍𝘍 – 𝘛𝘦𝘢𝘵𝘳𝘰 𝘊𝘰𝘮𝘶𝘯𝘢𝘭𝘦 𝘥𝘪 𝘊𝘢𝘨𝘭𝘪𝘋𝘰𝘮𝘦𝘯𝘪𝘤𝘢 𝟤𝟩 𝘴𝘦𝘵𝘵𝘦𝘮𝘣𝘳𝘦 – 𝘖𝘳𝘦 𝟣𝟢.𝟥𝟢 𝘈 𝘤𝘶𝘳𝘢 𝘥𝘦𝘭 𝘊𝘰𝘯𝘴𝘪𝘨𝘭𝘪𝘰 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘩𝘦
L’appuntamento OFF arricchisce la seconda giornata di Cagli Tutto Fungo con un momento di approfondimento culturale e istituzionale dedicato al territorio, alla sostenibilità e alla valorizzazione delle risorse ambientali. L’incontro, ospitato nella cornice del Teatro Comunale di Cagli, propone riflessioni, testimonianze e contributi sul ruolo delle comunità locali nella tutela del paesaggio, nella gestione responsabile dei boschi e nella promozione delle tradizioni legate alla montagna e ai prodotti spontanei.
Interverranno rappresentanti del Consiglio Regionale delle Marche, esperti del settore ambientale e figure del mondo culturale marchigiano, con un focus sulle politiche regionali e sulle progettualità in corso.
Info 0721 780731 – 333 1086011 – 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 333 1086011
Comune di Cagli – Assessorato al Turismo
